現代日本人は脂質は足りているのか？

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こんにちは‼️

お肉大好き
揚げ物大好き

頭ではわかってても
実践全然できてない男
サプリソムリエ宮下です。

さて。

以前出させていただいたクイズ
「３大栄養素の何が足りてないか？」
答えは分かりましたでしょうか？

3大栄養素共通の働き | 【サプリメントの教科書】効果が出るサプリの飲み方をアクセス数日本一のサプリソムリエが教えます！！

こんにちは‼️ サプリソムリエ宮下です。 今日は栄養学において 最初に習うもの ３大栄養素について ３大栄養素はこの３つ ✅糖質 ✅脂質 ✅たんぱく質 で、全てカロリーを持ち 人が生きてくためのエネルギー源 となります。 ちなみに前回お伝えした 6大栄養素の他の3つ ビタミン、ミネラル、食物繊維は エネルギー源としては（ほぼ）働かないので 人がモノを考えたり 動いたりするために必要な エネルギーは

アンチエイジングで若く健康的でいる方法

前々回、糖質は
国も基準いちいち出すのも
めんどくさがるほどオーバーしてる
というお話をしました。

というお話をしました。

現代人は糖質は足りているのか？ | 【サプリメントの教科書】効果が出るサプリの飲み方をアクセス数日本一のサプリソムリエが教えます！！

こんにちは‼️ サプリソムリエ宮下です。 今日は三大栄養素の１つ 糖質は現代人に足りているか？ について。 現代人は糖質摂りすぎ！ とTVなどのメディアでもよく聞くし 糖質オフ・糖質カットの食べ物も 売れてるみたいだし 糖質制限もブームになった。 そんなに現代人は糖質摂りすぎなのか、を今回は見てみます。 まず、三大栄養素とは ✅炭水化物 ✅たんぱく質 ✅脂質 の3つ。 炭水化物というのは 詳しめの

アンチエイジングで若く健康的でいる方法

前回、たんぱく質は
TVなどもメディアでは
足りてないからプロテイン摂りましょうみたいな話がよく出るけど

実は全年代足りている
というお話をしました。

というわけで、今日は
三大栄養素の最後の１つ

脂質は現代人に足りているか？

について。

っていうか3択で
残りの2つがハズレなんだから
最後の脂質が答えに決まってますよね😊

この脂質。

戦後すぐと比べて
めっっっっっっちゃ
摂取量が増えてるんです。

別の資料を見てみても
1960年→2013年で

名前もそのまんまの油脂類と
脂質を多く含む畜産物の消費量が大きく増えてますね。

糖質制限などで嫌われがちな米などは
実は昔と比べて半分以下になってたりするんです。

あれ？

こんな状況でも
脂質足りないの？？

例によって国民健康・栄養調査を見ると…

めっちゃ足りてるんです‼️

じゃあ、クイズは
答えゼロのインチキ問題だったのか？

宮下はインチキソムリエだったのか？

ここに脂質の奥深さがあります。

まず一言で脂質と言っても
種類がたくさんあります。

代表的なものを上げても
こんな感じ。

この表の中で体内で作れないのは
✅オメガ３脂肪酸
✅オメガ６脂肪酸
の２つ。

絶対食べ物から摂らないといけない
必須脂肪酸というヤツです。

この中で足りていないのは…

栄養にちょっと詳しい方だと

オメガ3でしょ？

とお答えになられると思いますが

違います。

実は国の基準はなんと

オメガ3ってどんぐらい
摂ったら良いかイマイチよくわからんけ

今みんなが摂ってる量の
真ん中ぐらいでいんじゃね？

（※意訳です）

と超テキトーな決め方をして
足りてることになっているんです。

しかし。

実は以前、そのオメガ3の中で
国が実際に足りてないと指摘したものがあります。

それがDHAとEPA。

✅頭が良くなるDHA
✅血液サラサラになるEPA

と俗に言われているものです。

これが以前に出てた基準だと
びっくりするぐらい足りてない💦

というわけでクイズの答えは

脂質の中の
オメガ3脂肪酸の中の
DHAとEPAが足りてない‼️

ここまで完璧にわかった人は
ご連絡ください😊

すごいですーって心の中で表彰させていただきます。

ではこのDHAやEPAは
どんな効果があるのか？

足りないとどうなるのか？

どうやったら補えるのか？

この辺りを
初心者の方にもわかりやすく

でも、オメガ３の油を実際に売っているレベルの方でも知らない深い話まで

今後丁寧にお伝えしていきます。

内容の例を１つ挙げると

亜麻仁油やエゴマ油を飲んだら
体内でDHAやEPAに変換されるから足りる

と思っている方。

本当にそうでしょうか？

こんなお話をしていきます。

お楽しみに。

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