【サプリメントの教科書】
サプリで効果を出すために知っておきたい知識

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サプリメントとは何か?

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こんにちは‼️
サプリソムリエ宮下です。

サプリソムリエって何じゃい?
と思われた方は
➡️こちらをご覧ください

 

さて。

今年は色々な意味で
サプリが世の中を賑わせていますね。

 

僕がサプリや栄養素の仕事に関わり始めてからもう20年。

この20年間ずーっと言ってますが
日本のサプリメント業界は
いまだ玉石混淆状態。

 

良いものも
危険なものも

イメージだけのものも
マイナーだけど本当に良いものも

ごちゃごちゃに混じってる状態。

 

残念ながら海外と比べると
日本の栄養学やサプリ業界は
25年遅れ
なんて言われています。

 

でも、後で出てきますが
サプリを飲んでいる人は
20年前よりもはるかに増えてきています。

 

そこでこのブログは
「サプリの教科書」として

✅学会レベルの栄養素最新情報
✅サプリで効果を出す方法

✅危険なサプリの見極め方
✅自分に合ったサプリの選び方

などをわかりやすく
ゆるーくお伝えして行くことにしました。

 

少しでも皆様のお役に立てればと思います。

どうぞよろしくお願いします😊

 

 

 

さて、では
サプリメントの教科書
最初のテーマは

サプリメントとは何か?

 

僕にとって

『サプリとは…人生』

なわけですが、そう答えるとよく

 

 

 

キモい

 

 

と言われるので
しゃーなし真面目に答えます。

 

supplement(サプリメント)
という英語は本来
「補給」「補完」
という意味で。

 

日本語では

『栄養補助食品』

などと訳されることが多いものになります。

 

栄養を補助する食品。

食事からでは
栄養が足りてない人は
サプリを摂ることでそれを補い
正しい栄養状態で健康を目指すもの。

 

この考え方から言うと
食事で栄養が足りている人は
サプリで補助する必要はないのですが

実際には日本人は
現在栄養が全く足りていない状況です。

 

どの栄養素が
どういう働きがあって
なぜ足りてないのかなど
詳しくはおいおい書いていきますが

それはすでに国も発表していて
多くのビタミンやミネラルという成分が
各世代で不足しています。

 

ちなみに先に
どのビタミン・ミネラルが
どのくらい不足しているかを一覧で載せておくとこんな感じ↓

 

これらの栄養素が足りないと起きる
代表的な症状はこんな感じです↓

思ったよりも
多くの栄養素が不足していて

実際このブログを
読んでくださってる方の中にも
不足症状に当てはまる人も多いのではないでしょうか?

 

 

足りていない栄養を
足りるようにするためには

①食事に気をつける



②サプリメントを摂る

という方法があり
もちろん食事から摂るのが一番大事なのですが。

 

残念ながら忙しくて
自炊できない方が多かったり
外食や中食(お惣菜を買ってきて家で食べる)などが多くなっている現代。

また
そもそも食材の栄養素が減ったり
食材の値段がどんどん上がっている現代。

 

こういう時代だと
①の食事に気をつける、が難しい方のために

効率良く栄養を摂るために
サプリメントを活用する

という考え方ができたんです。

 

これがサプリの根本的な考え方。

これ以外にも個別の栄養素の効果を狙う

✅機能性食品
✅エルゴジェニックエイド

などもありますが、

教科書的な基本としては
まずは足りない栄養を補うもの
ということになります。

 

さて、この教科書を読まれている方は
サプリに興味のある方が多いとは思いますが

実際サプリを摂取する方は
年々増えていて
それを反映しているなと思うことが
令和になって発表されました。

 

毎年国が発表している
国民健康・栄養調査で初めて

『サプリを摂取しているか?』

という項目ができ。

 

現在最新の
令和元年度(2019年度)のデータでは

成人男性の30%
成人女性の38%

がサプリを飲んでいることが発表されました。

※この後コロナで調査がストップしています。

 

成人の3人に1人が
サプリをすでに飲んでいる時代。

ブームではなく
一定数の人が必要としているものなんです。

 

ちなみに。

女性の38%が飲んでいる

というのがどれぐらいすごいのかを
比較するために調べると。

 

同じ令和元年のデータで
日本人でアニメを見た人は
全体の37%、3515万人。

2019年といえば『鬼滅の刃』
TVアニメで大ブームになった年。

普段アニメを見ない方でも
視聴された方が多いのではないでしょうか?

 

その他

✅ドラえもん
✅ちびまる子ちゃん
✅サザエさん
✅クレヨンしんちゃん
✅アンパンマン
✅名探偵コナン

などのド定番も、何十種類の深夜アニメも、全部込みで37%。

 

女性に限るデータではありますが
サプリを飲んでいる人は
鬼滅やドラえもんを見てる人よりも多い
ってことなんです‼️

 

 

あれ?

 

 

すごさ伝わらない?

 

 

 

でも、そんなにもたくさんの人が飲んでいるのに

なんとなく飲んでいる人が多く
なぜ飲んでいるのかも自分でもわからない。

 

また
良いサプリや自分にあったサプリの
選び方もわからないという方も多い。

この教科書はそういう方にぜひ読んでいただきたいものにしていきます。

もし取り上げて欲しい
題材などがあったら
ぜひ僕のSNS(XやYouTubeなど)にコメントで教えていただければと思います。

 

 

 

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