こんにちは‼️
呉のノストラダムス
サプリソムリエ
宮トラダム久です。
栄養学関係の仕事を始めて20年近く。
ここ数年はコロナだったり
いろいろ忙しかったりで
YouTubeやXなどSNSでの発信をメインにさせていただいていますが
以前は少人数での
カウンセリングや
100人規模でのセミナーなどを中心に直接お話させていただいておりました。
ありがたいことに
その頃のことを覚えてくださっているお客様も多く
あのセミナーで
宮下さんが
おっしゃってたことが
今になってTVとかでようやく言われ始めましたね!
さすがですねー😊
なんてご連絡をいただいたりします。
もう何年も前のことなのに
覚えていてくださって
嬉しいですし
お役に立てる内容だったら幸いです。
その内容も色々あるのですが
例えば19年前。
僕のセミナーの
一番初期に話していたのが
油の話。
まだ当時は
紅花油やコーン油などのサラダ油に含まれるオメガ6系脂肪酸が、コレステロールを下げるので身体に良いとTVでも言っていた頃。
その当時に僕は
油はバランスが大事‼️
日本人は
オメガ6はむしろ摂りすぎで
炎症を起こしやすくなっているので
オメガ3の多い魚や
亜麻仁油、エゴマ油などを
意識して食べると良いですよ😊
と言ってました。
(※オメガ3の酸化についてなども話していました。)
それを聞いた参加者さんは
アマニ油って何?
スーパー行って探してみたら
全然売れてなくて、
すみっこでホコリかぶってるやん。
そもそもそんな油が良いとか聞いたことないし。
大丈夫、この人?
みたいな感じ。
しかし、その10年後。
今から9年ほど前。
亜麻仁油、エゴマ油が大ブーム‼️
このお姉さんに至っては
SNSで亜麻仁油を激推しし
私は油美人❤️
などと名乗ってやがりました。
言ったよね、オレ?
例えば16年前。
アレルギーやアトピーで相談をされた時に
今後間違いなく
腸内細菌や乳酸菌が注目されます。
あと
「人には人の乳酸菌」
とか
「生きた菌が腸まで届く」
とかあんま関係ないので
死んでる菌(死菌)が注目されると思いますよ😊
とお伝えしました。
すると
は?
TVで生きてる菌がすごいって言ってるし。
だいたい乳酸菌って
ヤク○トとかヨーグルトとかやろ?
そんなんでアレルギー良くなったら
苦労せんわ‼️
大丈夫、この人?
みたいな感じ。
その後、数年経ってお会いした時に
あの後、TVで
「乳酸菌が良い」
って見て、継続して摂ってたら
アレルギー良くなったんですよー😊
あ、宮下さんも乳酸菌サプリ扱い始めたんですね。
さすがですね。
流行に乗って‼️
言ったよね?
オレ😢
ちなみに気付いてる方もいらっしゃると思うんですが
ここ数年サプリだけでなく
お菓子や水など食品なんでも乳酸菌が入り始めてますが
これ、大半が死菌です。
他にも
✅マーガリンの話
✅エナジードリンクの話
✅食品から摂るコレステロールの話
✅カロリーゼロの話
✅水素水のブームが終わる話
✅プロテインが2020年に流行る話
など、話してた当時はあんまり信じてもらえなかったものも
だいたい5〜10年遅れで
TVやメディアで注目され
世に知られているような気がします。
そんな僕が、アメブロを書いていた12年前からずっと発信し続けていることがあります。
それが
ビタミンD超大事‼️
これ、やっと少しずつ知られてきたとはいえ、まだまだ一般には浸透してないと思うんですが
この15年くらいで、学術の世界では様々な新しい発見があり
今や世界一注目されているビタミンと言って良いと思います。
例えばPubMed(パブメド)という
医学情報を調べるのに世界で一番信用できるサイトがあります。
ここはアメリカ国営のサイトで
世界中の『信用できる』医学文献が検索できるようになっていて
例えば東京大学医学図書館のHPには
PubMedの基礎知識や使い方が載っていたり
京都大学医学図書館のHPにも
医学系論文を探す場合
まずはPubMedで検索してみましょう。
と書いてあります。
その他、日本の国営の
医療や栄養に関係するサイトで
難しいことを調べていると
最後には
ええからPubMed見ろや
的に飛ばされるサイト。
ここに載っているかどうかで
これまでにちゃんと研究されているかどうかがわかります。
例えば、日本人の中で
ビタミンといえばおそらく
ビタミンCを一番最初に思い浮かべる方が多いと思います。
そのビタミンCに関して
PubMedで調べると
信用できる文献に載った研究数はこれまでに
78,203件
これってめっちゃ膨大な研究がされてるということです。
さすがみんな大好き、大人気ビタミンC❤️
その他
日本でもよく話題に上がる
ビタミンAやビタミンB群などより
ビタミンCは全然研究数が多いんです。
やっぱりすごいぞビタミンC✨
ところが。
日本では
健康意識が高い方以外には
まだまだマイナーな
ビタミンDは
ビタミンCよりも遥かに多い
107,241件‼️
世界レベルでは
一番注目されてるし
研究が進んでいるのがビタミンDなんです‼️
さらに2020年以降は
新型コロナウイルス(COVID-19)とビタミンDとの関係も研究が盛んに行われていました。
現在1,977件。
PubMedに載るには
相当信頼度が高いものでないとダメなのですが
日本では
全然紹介されなかったけれど
世界的には様々な研究がされていたということですね。
ちなみに、こちらも全然メディアでは出てきませんが
我らが日本国も
2015年に
ビタミンDの摂取上限を
50μg→100μgにUP✨
2020年に
ビタミンDの1日目標量を
5.5μg→8.5μgにUP✨
など
実はこっそり基準を変えて
ビタミンDの重要性を認めています。
ビタミンDはまだまだ
一般に浸透するほどよく知られてはいないんですが
研究の世界では
確実にビタミンDの注目度は上がってるんですね。
でも。
チラッとTVで見たかもだけど
そこまでビタミンDが大事なんて聞いたことないよー?
という方も多いと思うんです。
さっきの
PubMedや国の基準が変わった話も
研究者や栄養の仕事をしている人を除けばほとんどの人は知りません💦
国の基準に関して
お医者さんが書かれている本には
まだ古い基準で載ってるものもありましたしね。
そのような状況だと
一般の方にはまだまだビタミンDの情報は届いてないのではないでしょうか?
例えば「ビタミン」に関して
海外の本をチラッと検索してみると
ビタミンD関係のものが非常に多く
種類も豊富に出てきます。
これぐらい世界では
当たり前になってるのがビタミンD。
では日本はどうでしょうか?
日本が誇る楽天ブックスで
『ビタミン』
と検索してみると。
『ビタミンLOVE』
『ミルクとビタミン』
『ビタミン愛は勝利の呪文』
『
うーん。
クールジャパン‼️
日本の栄養学は20年遅れている
とよく言われますが。
遅れているのではなく
独自の進化を遂げていた
ようです。
それはそれで
趣があって日本らしい。
ビタミン愛は勝利の呪文。
絵とタイトルから
内容が全く想像できず
興味をそそります。
だけど、僕は栄養素を研究するもの。
サプリソムリエ。
実はビタミンDは
日本人の健康やアンチエイジングにとって、めちゃくちゃ大事な栄養素。
でも、みんなが全然
本当のところを知らないビタミン。
次回からはそんな
世界一注目されている栄養素
ビタミンDの様々な効果や
最新の知識について
メディアには出てこない深い部分をお伝えしていきたいと思います。
もし、ちょっと知識のある方で
ビタミンDって
手のひらを5分
日光に当ててれば作れるんでしょ?
とか思ってる方がいらっしゃったら
それはすでにめっちゃ古い、間違った知識です。
最新の情報、お楽しみに😊
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