こんにちは‼️
サプリソムリエ宮下です。
今日は
新三大栄養素
について。
初めて聞く方もいらっしゃるかもしれませんが
こちらは
✅ビタミンD
✅マグネシウム
✅亜鉛
のこと。
この3つは現代人にとって
それぞれすごい効果があるとわかり
今、注目されています。
例えば免疫を活性化するということで
メディアで見たり
ベストセラーになった本などで
読まれた方もいらっしゃるかもしれません。
この3つの成分が
骨に対してどういう効果を持つのか。
また、骨に一番有名な栄養素
カルシウムとどう関係しているのか
をお話ししていきます。
ビタミンDはここ最近
免疫力を上げるということで
世界一注目されている成分ですが
実は元々は
骨を強くすることで有名だったビタミンです。
その一番大きな理由は
カルシウムの吸収率をアップさせること。
元々カルシウムは
吸収率が非常に悪い成分ですが
ビタミンDが豊富にある状態では
吸収率がなんと3倍
にもなります‼️
しかし。
残念ながら現代日本人は
このビタミンDが
全然足りていません。
結果、大人はもちろん
妊娠中のママや
赤ちゃん自身がビタミンD不足の子が多くなり。
100年前になくなったとされる
ビタミンD欠乏症『くる病』が
今再び増えている状態です。
このくる病ってざっくりいうと
骨の成長不良のことで
大人で言うと
骨粗しょう症のようなもの。
いかに骨にビタミンDが必要かが
よくわかる病気ですが
今日本人の赤ちゃんに
すごく増えています。。
骨のためにビタミンDをぜひ補給したいですね‼️
ちなみに。
現在骨が弱った状態で
転倒して骨折し
そこから寝たきりや
介護のお世話になってしまう方が多く
死亡率も高い
というお話を以前しましたが。
実はビタミンDが体内にしっかりあると
筋肉の反応が良くなり
転倒するリスクも格段に下がります。
ビタミンDは本当に
全ての人にしっかりとって欲しい成分です。
マグネシウムは
栄養に詳しい方だと
300種類もの酵素の働きに関わる
などの効果もご存知かもしれませんが
一番有名なのはおそらく
カルシウムの相棒であること。
以前お話ししたように
カルシウムが
神経のスイッチを入れる役であれば
マグネシウムは
そのスイッチを切る役のイメージ。
車のアクセルとブレーキの関係です。
どちらが大事と言うわけではなく
バランスが大事。
食べるバランスは
カルシウム:マグネシウム
2:1〜1:1
が良いとされています。
同じくらいか
カルシウムの方がちょい多めってことですね。
これが崩れるとどうなるのか。以前
カルシウムの99%は骨にあるが
残り1%が大事。
これが足りなくなると骨からカルシウムを溶かし出す。
というお話をしたのですが
実はマグネシウムも60%が骨にあり
残り40%が超大事な働きをしていて
そしてやっぱり40%の方が足りなくなると
骨を溶かしてマグネシウムを出すのですが。
なんとこの時
その5倍の量のカルシウムまで一緒に溶かし出してしまいます💦
つまり、
マグネシウムが足りないと
例えカルシウムが足りてても
道連れにしてしまって骨が溶けるんです。
そして…
やっぱりマグネシウムも
全然足りていません。
マグネシウムの補給も重要ですね‼️
ちなみに。
かなりマニアックな話になるのですが
先ほど出てきたビタミンDは
食べたものや日光を浴びて作ったものが
そのまま体内で使われるわけではなく
この図のような形で
使える状態に変わっていくのですが
このビタミンDを上から変化させているもので
一番重要なのがマグネシウムです。
つまりビタミンDも
マグネシウムがないと働けません。
これを知らずに
ビタミンDのサプリを
摂っている方が多いですが
マグネシウムも足りてないですからね…
亜鉛はどちらかというと
✅薄毛に良い
✅精力UP
などの効果がよく取り上げられていて
栄養素にしては珍しく
中年男性がよく知っているものですね。
栄養に全く興味がない僕の友人なども
亜鉛の良いサプリない?
みたいに突然聞いてくることが結構あります。
実際の働きは
マグネシウムと同じように
300種類以上の酵素の働きを調整したり
新陳代謝に深く関わっている成分です。
そしてそれは
骨の新陳代謝(リモデリング)にも
深く関わっています。
この新陳代謝がうまくいかないと
骨はどんどん溶けていきますし
またリモデリングが行われるときに
これまでに見てきた
骨のメッセージ物質もブワーッと出るので
亜鉛が足りていないと
骨はどんどん弱るし
骨が持つ若返り効果も全然出ない
形になります。
そして…
やっぱり亜鉛も
全然足りていません
ちなみに。
亜鉛が足りていないと
カルシウムが尿から外に出てしまいます。
亜鉛もしっかり摂りたいですね。
いかがでしたでしょうか?
ビタミンD、マグネシウム、亜鉛。
免疫の新三大栄養素として
注目されている成分ですが
骨にもとっても大事で
しかも
この3つのどれが欠けても
カルシウムに悪影響がある
ということを理解していただけたら嬉しいです。
というより、そもそも
この3成分は必須栄養素。
人間は絶対にないとダメな
成分なんですが
その全てが日本人は足りていないという異常事態です。
栄養など食事で摂れる‼️
とお考えの方もいらっしゃるとは思いますが
現実として‼️
国の発表で‼️
平均的な日本人は‼️
3つとも足りていません‼️
食品の製造法が変わり
食べ物の栄養素が減り
食生活が変わって
栄養素に偏りが出て
生活習慣が変わりストレスなどで
ビタミンやミネラルの消費量が上がっている現代。
昔ながらの考え方は
一切通用しません。
結果、栄養不足は
日本が骨粗しょう症大国である
原因の1つなっていますが
もし栄養にフォーカスしたとしても
残念ながら日本の栄養学は
海外に比べて25年遅れていて、いまだに
骨にはカルシウム摂っときゃOK!
みたいなイメージの方が
ほとんどではないでしょうか?
実際骨に良さそうなサプリを見ても
カルシウムしか入ってないものが
とても多くありますし
たとえ上の成分が入っていたとしても
全然足りてないものも多くあります。
僕は、食事で満足に
骨に必要な栄養素が摂れない今。
本当に骨に良い成分でできた
サプリというのは必要だと考えていますし
自分の周りの大切な人には
飲んでもらいたいと考えています。
そのために最低限必要な成分とは
前回出てきたカルシウムと
今回の新三大栄養素。
もし上の新三大栄養素を
骨のためにサプリで摂るのではあれば
✅ビタミンD 5μg以上
✅マグネシウム カルシウムの半分〜同じ程度
✅亜鉛 5mg以上
あるものを選ぶと
ベストバランスになります。
また今回は書いてないですが
腸内環境を良くするもの
例えばオリゴ糖などが入っていると
カルシウムやマグネシウムなどの
ミネラル分の吸収率がさらに上がります。
ぜひ、良いサプリを選んで
継続してみてくださいね😊
なお、蛇足かもしれませんが
骨だけではなく
免疫の強化に関しては
ビタミンDは1日トータルで
25μg〜50μg程度欲しいところです。
このことも頭のすみに
入れておいていただけると
より良い製品を見つけられると思います。
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