アマニ油を食べてればオメガ３のサプリなんかいらない？？

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こんにちは‼️
サプリソムリエ宮下です。

前回まで
良いオメガ３サプリの選び方
について書いてきました。

オメガ３をサプリで摂る理由は
特にDHAやEPAという魚の成分は
必ず摂るべき必須栄養素なのに

現代日本人は
魚を食べる量が減ってしまって
男女ともに全く足りてないから

もちろん魚から摂る方が良いのですが
食生活を変えられない人は
サプリから摂るのも
１つの手段と思います。

これに対して10年ほど前から
オメガ３の豊富な油が健康に良い
というお話が

TVなどのメディアを通じて
出てくるようになりました。

代表的なものが
アマニ油やエゴマ油など。

このブログを見てくださってる方の中には
ご存知の方も多いのではないでしょうか？

オメガ３が多い植物油としては

✅エゴマ油
✅アマニ油
✅サチャインチオイル
✅カメリナオイル

あたりですが

実はこれらを摂っても
もしかしたら期待するほど
効果は出ないかもしれません。

その理由は…
アマニ油・エゴマ油に含まれる
オメガ３はαリノレン酸と言って
DHAやEPAとは別物だから。

今日のブログ
実は最初の方では
DHAやEPAという成分が必要
という話をしています。

それがいつの間にか
『オメガ３』が足りない
だからオメガ３の含まれる
アマニ油やエゴマ油を摂ろう
的な話にすり替わっていました。

これ、TV番組等でよくあるパターンで

確かにDHAもEPAも
アマニ油などに含まれる
αリノレン酸も、全てオメガ３の一種ですが

体内ではαリノレン酸は
DHAやEPAに変換されて使われます。

だから、魚を食べなくても
アマニ油やエゴマ油でOK！

みたいな番組が多いのですが
実は、体内でアルファリノレン酸が
DHAやEPAに変換される率はめちゃくちゃ低いんです。

さまざまな研究がありますが
平均すると大体変換率は10分の1程度。

つまり魚で摂る分と
同じ量のEPAにしようと思うと
10倍アマニ油を食べないといけない。

さらに
これは海外の研究なのですが

元々魚をたくさん食べて
DHAやEPAをダイレクトに摂れていた
日本人はここの変換する力が弱く。

場合によってはもっと必要と言われています。

つまりアマニ油やエゴマ油を
魚の代わりと考えるのは難しいということ。

こんな変換率の話まですると
TV的に盛り上がらないので
なかったことにしてますが

ここ超重要なとこなんです💦

そしてこのことは
専門家の方でも知らない方も
結構いらっしゃいます。

アマニ油やエゴマ油は
決して悪い油ではないと思いますが
それだけで魚の代わりにはならない

というお話でしたー😊

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